11988

KOROGLU

EŞREFPAŞA/YAĞHANELER DIŞINDA BAŞKA ŞUBEMİZ YOKTUR ! 

ÖNEMLE DUYURULUR.

Ali Nazik

Fiyat
:
57 TL
Ürün kodu
:
KK2018
Közlenmiş patlıcanın sıcakken sarımsakyoğurt, ve baharatla ezilmesiyle ılık bir püre hazırlanır. Küçük kuşbaşı doğranmış dana ya da kuzu eti veya kıyma yağda iyice kavrulur ve pürenin üzerine eklenir. Servis etmeden önce yemeğin üzerine mutlaka tereyağı kullanılarak hazırlanmış biberli yağ gezdirilir.